Benim en takıntılı olduÄŸum konu malumunuz sevgili okur BESLENME ya da BESLENMEME!! de olabilir. Tam bir önceki postta akÅŸam bu filmi seyredelim dedikten sonra sabah ArchiSugar’dan gelen ÅŸu haberle artık yazmalıyım dedim içimde tutamayacağım.
Geçen günkü Harvey Karp konferansınında en çok dikkatimi çeken şey bebeklerin ara öğünlerinin hazır kavanoz mamalar olmasıydı. Bizler çocuğumuz için daha iyi ne yapabiliriz kaygıları ile orada bulunan bir avuç bilinçli anneydik ve öyleydik evet!
Öyleyse merak içerisindeyim ellerinizde o yedirdiÄŸiniz organik olduÄŸunu düşündüğünüz mamaları daha ne kadar vereceksiniz bebeklerinize? Ãœstüme vazife deÄŸil biliyorum ancak her gördüğümde diÅŸlermi sıkıyorum gidip ” ne olur yapmayın! yalvarırım yapmayın! dememek için kendimi.
Lütfen aynı kavanozu bebeğinize verdiğiniz her öğünde açın kendiniz de yiyin. Misal şeftali/kayısı karışık bir ara öğün verdiniz değil mi hemen yanına bir şeftali bir da kayısı ekleyin hem tazelerini yiyin hem kavanozu yiyin.. nasıl ?? fark görebiliyor musunuz ?? Kaç öğün siz acaba o bulamaçı yiyebilirsiniz.. Çok zor değil inanın evden çıkarken taze bir şeftaliyi kesip kutuya koymak, 5-6 kirazı bir torbaya atmak ya da kışın bir elma atmak çantaya. Yaz günü eline bir salatalık verin bebeğinizin eline serin serin..Diyeceksiniz onlar da ilaçlı ama kapalı kutular içindekiler hem ilaçlı hem de içinde bilmediğimiz bir sürü maddeli. 1 sıfırdan iyi midir ? iyidir!! Yaşadığımız bu dünyada tamamen oruç halinde yaşayamayız evet ama dikkat edebiliriz.
Üstelik kıtır kıtır bir salatalığı ek gıdalara yeni geçmiş bir bebeğin yemesi PÜRE yemesinden daha faydalı hem dişleri için hem de ileride sert meyvaları reddetmemesi açısından. Bebeklerimize dişlerini ve çenelerini kullanmayı öğretmezsek ileride çocuk olmaya başladıklarında da aynı yumuşaklıktaki gıdaları tercih edecekler evet ediyorlar gördüm bunu! Ve damak zevkleri gelişemiyor çünkü o kavanozlardaki mamaların hepsinin tadı AYNI neredeyse!
Yedirmeyin şu kutulara girmiş maddeleri o minicik bedenlere..sadece kavanoz mamalarından bahsetmiyorum elbet!
Çikolata ve ÅŸekerler!!…alternatifi var her zaman. NEs.quick/kakao yerine keçiboynuzu tozu denediniz mi ?
Kola, hazır meyva suyuna alternatifler üretebilirsiniz : limonata, demirhindi gibi.. iki limonu sıkın biraz bal ve su ile tatlandırın oldu işte meyva suyu!
Nutella’ya ihtiyacımız yok bizim mis gibi tahin-pekmezimiz var!!!
hele şeker!! damar tıkayanın kolesterol değil de şeker olduğunu biliyor muydunuz ? Şeker, vücudumuzu, demir paslanır gibi paslandırıyor, eskitiyor; çocuklarımızın hücrelerini 12 yaşında yaşlandırıyor. Şekeri, gıda sanayiinden söküp atmak zor ama işe evlerimizin kapısından başlayabiliriz.
Yoğurt: Hazırlarına ihtiyacımız yok ya da evde koca tencerelerde yapmaya. Çocuğumuz için akşamdan bir cezve sütü ısıtıp sabaha iki öğünlük yoğurt hazır edebiliriz. Ertesi gün aynı yoğurt ile mayalayıp endütriyel mayalardan kurtulmuş oluruz
Cips ya ?? baharatlı çubuklar ?? Onun yerine evimizde tuzlu bir kurabiye hamuru hazırlayıp çubuk şeklinde pişirebiliriz.
Küçüklere yemek tarfileri kategorimden geçmiş yazılardan bebeğinizin ayına uygun örnek tarifler bulabilirsiniz.
Alternatifler var gerçekten.. uğraştırıcı mı ?? evet ! değer mi ? evet!
Beslenme Bültenine de arada göz atabilirsiniz.
ÅžiÅŸli %100 Ekolojik Pazar’da Slow Food, Fikir Sahibi Damaklar Konvivumu lideri Defne Koryürek, 24 Temmuz Cumartesi günü saat 10:00′da “Gerçek Gıda”yı, gıda satın alırken nelere dikkat etmemiz gerektiÄŸini, gıda paketlerinin üzerinde karınca duası gibi yazılan içeriklerinde nelere dikkat etmemiz gerektiÄŸini söyleyecek. Koryürek saat 10′dan itibaren ÅžiÅŸli %100 Ekolojik Pazar’da gerçekleÅŸecek söyleÅŸiye ilk gelen 50 kiÅŸiye büyüteç hediye edecek.
Ne kadar yerinde ve guzel bir yazi bu Ayca. Ellerine saglik. Her kelimesine katiliyorum.
sevgiler
Esra
izninle bu yazının altına ben de imzamı atabilir miyim?
bu arada defne koryürek’in cumartesi-pazar 12:30 da NTV’de sıcak ve taze isminde bir programı var.kaçırılmaması gereken bir program yapıyor,tavsiye ederim.
kalemine sağlık,sevgiler!
@Esra teşekkür ederim daha uzun uzun yazasım var da dişlerimi sıktım yine!!
programı bilmiyordum denk gelirsen bakacağım.. teşekkürler
@Öykü Tabii ki atabilirsin
bravo
Sıcak ve Taze gerçekten kaçırılmaması gereken bi program. Yazı için de ellerinize, yüreÄŸinize saÄŸlık çok ama çok önemli bi konu, hele ki dün bugün okuduÄŸumuz izlediÄŸimiz Tarım ve KöyiÅŸleri Bakanlığının açıkladığı analizden sonra…
Sevgili Ayça
o kavanoz mamalarının tadına bakmıştım ve bunu ben yemem dedim o halde bebeğim neden yesin.
Sayende gercek sutu ve Ege sebzelerini buldum. Tekrar teşekkürler
Ayça’cım supersin… hakikaten üzerine söylenecek çok ÅŸey var.
Çok özenli arkadaÅŸlarımdan birinin, pazar malları hormonlu diye ambalajlı gıdalar ile büyütülmüş kızında erken ergenlik teshisi konulduÄŸundan beri – ne yutturuluyor bize – konusuna daha da takılmış durumdayım.
Evet azcık daha uÄŸraÅŸtırıcı mamasını evde hazırlamak… Belki biraz vitamin kaybediyordur, parka doÄŸranıp taşınan ÅŸeftali… ama bu da boyunu uzatacağı, aklını çalıştıracağı iddasındaki yiyeceklerin 10-20 yıl sonra bir pardon ile geçiÅŸtirilecek potansiyel zararlarından daha az önemli…
Şimdi geliştirecekleri yeme alışkanlıkları ve damak tadları ömür boyu yaşantılarını etkileyecek. Bizim yetiştiğimizden çok farklı bir ortamda büyütüyoruz unutmamalı.
Merhaba uzun suredir sizi okuyorum sessizce..:)ama ozellikle de bu konuda “benim gibi dusunen” icimi dokebilecek bir dost bulduguma sevindim.cunku ‘gaddar annesi’ kizina
seker vermedigi icin aciyip ona seker vb. ikram etmekte israr edenlere laf anlatmaktan biktim bu konuda yazdiklariniza ictenlikle katiliyorum defne hanimi da gerek sicak ve taze programinda gerekse gruptan takip ediyorum.bizim gibi dusunenlerin artmasi dilegiyle sevgiler..(cok uzattim ozur dilerim)
sevgili Ayça kesinlikle haklısın. o kavanozları görünce ben de çok çok üzülüyorum. gerçeği varken yapayına ne gerek var
Kendi adıma paketlenmiÅŸ gıdayı en aza indirmeye çalışıyorum ama çok yorucu oluyor! tabiki deÄŸer biliyorum ama ne kadar alışmışız hazıra en basiti bir parka gittiÄŸimizde tüm çocukların eli paketlenmiÅŸ gıda ile dolu oluyor, artık görüyor istiyor ısrar edip aÄŸlıyor da…
Biliyorsun büyükanneleri veriyordu, tahin pekmez yerine nutellayı
Teşekkürler paylaşım için.
Sevgiler.