Köfter
2 su bardağı pekmez
2 su bardağı su
4 çorba kaşığı irmik
4 çorba kaşığı un veya nişasta
Pekmezi koy irmiği ekle. Suyun yarısını koy kalanı ile un/nişastayı erit pütürsüz yap tencereye al.Sürekli karıştır
Genişçe tepsiye nişastayı serp karışımı dök üzerini düzleştir. 1 gün beklet sonra baklava dilimi şeklinde kes. Güneşte kurut diyor ama fırında biraz sıcakta kurur herhalde
Not: denemedim tarifi beÄŸendim; deneyeceÄŸim ..
Kaynak: Tijen İnaltong- Her Güne Bir Yemek







































çok güzel olmuÅŸ blogun böyle…ÅŸimdi gidip ayça kimdir’i okuycam
haaa okumuştum ya ben bunu daha önce
teşekkür ederim Elif.. biraz sadeliğe ihtiyacım vardı .. içerik aynı
Öptüm sizii..