Pazar günü evi mis gibi kurabiye kokutmanın en güzel ve kısa yolu
“anneee karnım acıktı biÅŸi yapalım mı?” sorusundan baÅŸka ne ile çözülebilir ?
4 yumurta sarısı
100gr kadar tereyaÄŸ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı şeker (pekmez de olabilir)
1 paket kabartma tozu
limon suyu
aldığı kadar un (varsa tam buğday unu ama beyaz un orjinal tarifidir)
fındık veya ceviz dövüp önce yumurta akına sonra fındığa batırıp tepsiye koy
en klasik çocukluğumun fındıklı kurabiyesi,
aldığı kadar un tarifinden haz etmiyorum ama öyle yazmış işte
çok un koymayın ki kurabiler pofidik olsun:)








































Ayça ne güzel kurabiyeler yapmışsınız
ellerinize sağlık çok güzel görünüyorlar
bugün bizde,üçümüz lor kurabiyesi yaptık, çocuklar çok mutlu oldu onların eli değince çok lezzetli oldu
sevgiler
Lor kurabiyesi nasıl ? Tarifni yazsana blogunda ben de deneyeyim;)
kurabiyelerin arasında görünen siyah şeyler ne
tarifte bulamadım? kuru üzüm filan mı yoksa ışık oyunu mu
)
aa evet yazmayı unutmuşum ben hamuırun içine kuru üzüm attım accık
)
Ayça’cım ben de ÅŸekerli tarifleri kafama göre pekmezliye çeviriyorum. Da bu sefer de kıvamı sıvılaşıyor. Geçen seferlerde ununu arttırmayı denedim, ama çok unlu oldu:) Bu sefer vaktim yoktu uÄŸraÅŸacak, aklıma muffin kalıplarım geldi, kurabiye(!) hamurlarımı içlerine döktüm. Sonuç bizim aile için harika. Muffin’den sert, kurabiyeden az yumuÅŸak, tam bizim 14 aylığa göre. Sen bu sorunu yaÅŸadın mı?