Keçiboynuzunun  çekirdeklerini bilir misiniz? İngilizcesi carob olan keçiboynuzu genelde St. Johns Bread olarak bilinir. Yakup Peygamberin Ekmeği anlamına gelir. Keçiboynuzu Yakup peygamberin çölde ekmek yerine tükettiği bir meyvedir. Keçiboynuzu çekirdeği doğada ağırlığı değişmeyen tek tohum. 4 tanesi bir dirhem! Bir dirhem ise 3 gr. Bu çekirdeklerin ağırlığının önemi çok büyüktür...

Benim en takıntılı olduğum konu malumunuz sevgili okur BESLENME ya da BESLENMEME!! de olabilir. Tam bir önceki postta akşam bu filmi seyredelim dedikten sonra sabah ArchiSugar’dan gelen şu haberle artık yazmalıyım dedim içimde tutamayacağım. Geçen günkü Harvey Karp konferansınında en çok dikkatimi çeken şey bebeklerin ara öğünlerinin hazır kavanoz mamalar...