Karabuğday pancake

Ben eliminasyon diyeti yaptığımı yazınca e ne yiyorsun karabuğday olmaz mı o da karbonhidrat ama diye soranlar olunca hemen bunu aydınlatma ihtiyacım doğdu ve akabinde bir de tarifle geliyorum. Adında buğday geçen anca buğday olmayan kuzukulağıgillerden bir bitki karabuğday yani bir tahıl değil.Magnezyum, demir, fosfor ve potasyum yönünden çok zengin,yağ...

Okumaya devam et

İrmikli Kurabiye

  2 yemek kaşığı tam buğday unu5 yemek kaşığı normal un4 yemek kaşığı irmik100 gr tereyağ3-4 yemek kaşığı pekmez1/2 çay kaşığı tarçın. Ben bu tarifte azıcık değişiklik yaptım 4 yemek kaşığı tam buğday unu 3 yemek kaşığı normal un kullandım. mümkün olduğu kadar beyaz un kullanmamak için ama tamamen tam...

Okumaya devam et

Çok kolay Kurabiye

  3.5 su bardağu tam buğday unu1 çay bardağı yoğurt1 çay bardağı zeytinyağı2 yumurta1.5 çay bardağı pekmez1.5 çay bardağı tahinbir tutam vanilya ( vanilin değil toz vanilya)1 tutam doğal kaya tuzu1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz Fırını 150 derecede ( turbo 170) ısıtın. Tüm malzemeyi yoğurun yumuşak bir hamur elde...

Okumaya devam et

Ev yapımı puding

Sağlıklı çocuk yemekleri‘nden aldığım bu tarif çok lezzetli hem de besleyici hem de aktivite kaynağı 😉 Şekeri hayatımızda eser miktarda barındırsak da arada böyle küçük tatlı kaçamaklar yapıyoruz biz 😉 En sevdiği ise karıştırmak ve sonra tencere dibini yalamak tüm çocuklar gibi..:) İşte tarifi: 1 lt süt3 yemek kaşığı mısır...

Okumaya devam et

Komik Bisküviler

Bu bisküvilerde şeker yok!! 🙂   150gr normal un (1 su bardağı)75 gr irmik (1/2 su bardağı)1/2 çay kaşığı tarçın1/2 çay kaşığı zencefil1/4 çay kaşığı tuz75gr tereyağ1 orta boy muz2 yemek kaşığı bal ya da pekmezhafif çırpılmış bir yumurtabiraz kuru üzüm Tüm malzeme karıştırılıp  yoğurulur.. önceden ısıtılmış fırında 200 derecede 20...

Okumaya devam et