Annemin Tarifleri – Pinik-Kuş | Ayça Oğuş Blog https://www.pi.web.tr Tue, 29 Nov 2022 12:44:35 +0000 tr hourly 1 Ekmek Tarifi https://www.pi.web.tr/ekmek-tarifi/ https://www.pi.web.tr/ekmek-tarifi/#comments Tue, 16 Sep 2008 10:28:00 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1849 1 ölçü bardağı ılık su 1 parmak eksik olacak
3 ölçü bardağı un(1 ölçü beyaz un 2 ölçü tambuğday unu veya fırından alınabilirse köy ekmeği unu ki bu 3 ölçü olarak kullanılabilir)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
birkaç damla limonun suyu
arzuya göre tuz
1 çorba kaşığı kuru maya,

ekmek makinesinin 1000 gr ve kızarmış ekmek programında 3.18 saatlik zamanda pişirilebilinir.

İçine istenilirse kuru üzüm,ceviz,ay çekirdeği içi v.b malzemeler eklenebilir..

]]> https://www.pi.web.tr/ekmek-tarifi/feed/ 6 Fransız keki https://www.pi.web.tr/fransiz-keki/ https://www.pi.web.tr/fransiz-keki/#respond Sun, 10 Sep 2006 15:15:43 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1422 5 yumurta
1 sb un
1 sb pirinç unu
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
250g margarin
1.5 sb toz şeker

Karıştır kızgın fırında pişir. Çıkarınca 1.5 sb soğuk süt dök.

]]> https://www.pi.web.tr/fransiz-keki/feed/ 0 İncirli Kek /Beyhan Teyze/ https://www.pi.web.tr/incirli-kek-beyhan-teyze/ https://www.pi.web.tr/incirli-kek-beyhan-teyze/#respond Sun, 10 Sep 2006 15:13:26 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1566 3 yumurta
1/2sb şeker
1.5sb un
1sb yoğurt
100g margarin
1çay kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1/2 sb ceviz
6 incir/ince doğra sıcak suda ıslat/

]]> https://www.pi.web.tr/incirli-kek-beyhan-teyze/feed/ 0 Zencefilli tarçınlı kurabiye https://www.pi.web.tr/zencefilli-tarcinli-kurabiye/ https://www.pi.web.tr/zencefilli-tarcinli-kurabiye/#respond Sun, 10 Sep 2006 15:08:16 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1808 2sb tam buğday unu
1sb beyaz un
1 çay bardağı sıvı yağ
3/4sb esmer şeker
2 yumurta
1 tatlı kaşığı zencefil
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
1/2 paket kabartma tozu

Hepsini karıştır 175 derecede pişir.

]]> https://www.pi.web.tr/zencefilli-tarcinli-kurabiye/feed/ 0 Ayva Reçeli https://www.pi.web.tr/ayva-receli/ https://www.pi.web.tr/ayva-receli/#comments Sun, 10 Sep 2006 15:06:33 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1806 3kg ayva
3kg toz şeker

Aynı seviyede su koy 15 dk haşla
Şekeri koy

İndirmeden 1 limon,votka,karanfil,tarçın

]]> https://www.pi.web.tr/ayva-receli/feed/ 2 Tiramisu https://www.pi.web.tr/tiramisu/ https://www.pi.web.tr/tiramisu/#respond Sun, 10 Sep 2006 15:02:23 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1804 Kreması:
2 yumurta sarısı
1sb’dan bir parmak eksik şeker
2sb süt
2çay kaşığı un/mısır nişastası
Mascarpone/labne 1 kutu

 

evde yapılmış ya da hazır kek iki parçaya ayrılıp üzeri ılık kave içersine koyulmuş ameretto ile ıslatılır kreması araya koyulur üst kek ıslatılır krema üstüne koyulur ve kakao serpilir..

]]> https://www.pi.web.tr/tiramisu/feed/ 0 Klasik anne keki https://www.pi.web.tr/klasik-anne-keki/ https://www.pi.web.tr/klasik-anne-keki/#respond Sun, 10 Sep 2006 15:00:48 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1802 3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un

Önce fırını ısıtmalı.

Yumurta ve şekeri çırp sonra süt ve yağ ekle. Unu eleyerek koy Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı da ekle.
Kabartma tozunun üstüne biraz limon suyu sık, bekle kabarsın.
İçine kuru yemiş v.b koyacaksan unu elerken içinde olsun böylece dibine çökmez hamurun pişerken.

Afiyet olsun.

]]> https://www.pi.web.tr/klasik-anne-keki/feed/ 0 Yalancı tavuk göğsü/Tayman/ https://www.pi.web.tr/yalanci-tavuk-gogsutayman/ https://www.pi.web.tr/yalanci-tavuk-gogsutayman/#respond Sun, 10 Sep 2006 14:59:11 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1800 1kg süt
2 fincan un
2/3 fincan şeker
Muhallebi gibi pişir, 125g margarin ile çırp

]]> https://www.pi.web.tr/yalanci-tavuk-gogsutayman/feed/ 0 Vişneli Kek https://www.pi.web.tr/visneli-kek/ https://www.pi.web.tr/visneli-kek/#respond Sun, 10 Sep 2006 14:57:15 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1798 4 yumurta
300g şeker
300g yağ
300g un(ele)
1 vaniya
1 Kabartma tozu
vişne..

]]> https://www.pi.web.tr/visneli-kek/feed/ 0 Yalancı Tavuk Göğsü /Fehime/ https://www.pi.web.tr/yalanci-tavuk-gogsu-fehime/ https://www.pi.web.tr/yalanci-tavuk-gogsu-fehime/#respond Sun, 10 Sep 2006 12:49:20 +0000 http://www.pi.web.tr/?p=1793 1kg süt
1 paket vanilya
2.5 fincan un
2.5 fincan şeker
1/2 paket yağ

unu kavur,sütü koy,şeker vanilya ekle pişir.

Mikserle çırp tepsiye dök../meyve konulabilir/

]]> https://www.pi.web.tr/yalanci-tavuk-gogsu-fehime/feed/ 0