Pazar günü evi mis gibi kurabiye kokutmanın en güzel ve kısa yolu

“anneee karnım acıktı bişi yapalım mı?” sorusundan başka ne ile çözülebilir ?

4 yumurta sarısı
100gr kadar tereyağ
1 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı şeker (pekmez de olabilir)
1 paket kabartma tozu
limon suyu
aldığı kadar un (varsa tam buğday unu ama beyaz un orjinal tarifidir)

fındık veya ceviz dövüp önce yumurta akına sonra fındığa batırıp tepsiye koy

en klasik çocukluğumun fındıklı kurabiyesi,

aldığı kadar un tarifinden haz etmiyorum ama öyle yazmış işte 🙂 çok un koymayın ki kurabiler pofidik olsun:)