Hava biraz kapalıydı ya gitmesek mi diye düşünüyordum tüm gün boyunca.. neden böyle başladım: gitmesek de olabilirmiş demek için.. biraz hayal kırıklığı yaşadığımı itiraf etmem lazım.Bir kere şenlik alanı yer değiştirmiş, o tarihi Ahırkapı sokaklarının dokusunu, kokusunu, akustiğini bırakıp boş bir araziye geçmiş, ilk girişte saat henüz 6 bile olmamışken iyiydi...

  Günlerden pazar.. havada sonunda serinliğin içinden esen bir bahar kokusu var.. sadece biz değiliz ya uyanan.. minik canlılar, çiçeklerin renkleri, sarısı moru pembesi yeşili…hepsi sıradan uyandılar günlerdir yağan bereket yağmurlarından sonra hızlıca.. yine de arada güneşin sıcağını alıp da üzerimize bir ürperti göndermiyor değil ammmmaa işte böylesi tatlı esintili...

Bu hafta gelen sütümle yine süt listesinde paylaşılan bir dondurma tarifini denedim. Ufkum genişledi :=) Artık sokak dondurmalarına da elveda diyoruz ailecek 😛 Tarifte bir değişiklik yaptım. Damla sakızı yerine karışım soğuduktan sonra çekilmiş antep fıstığı ekledim 3 yemek kaşığı kadar. Dondurma makinem olmadığı için dipfirzde yaptım. Karışım soğuyana kadar...

Ben Erin’e katı gıdalara ilk geçtiğim dönemlerde yoğurt yapmaya başlamıştım. O zamanlar bir post bile yazmıştım hani anne yoğurdu nasıl yapılır diye. Ay ben ne etmişim de o yazıyı yazmışım utanmadan :=) Şimdi yaptığım yoğurtlara bakınca nasıl yapıldığına dair yazının yazılmayı şimdi hak ettiğini düşünüyorum. Bir kere o yazıdaki pastörize...

” eskiden yani erken gençliğimde nasıl hergün Asya- Avrupa yakasını gıkım çıkmadan geçtiğimi hatırlamadığımı” ” bu gık çıkmadan geçmeler arasında ne kadar çok kitap okuyabildiğimi” ” bazen gerçekten gözümden düşen iki damla yaşın çok anlamlı olduğunu” “en dibimdekinin dipte olduğumu anlayamayabileceğini” “oğlumun kokusunu bazen nasılda anlamsız bir yerde anlamsız bir...