Elmalı Tart   [ Devamını oku]" />
My week on twitter: 13 retweets received, 23 new followers, 94 mentions. Via:
Yazan: Ayça Oğuş | 6 Şubat 2012 |'A' Hali, Film/Kitap Önerisi, Yemek Tarifleri | 7 YORUM VAR

Elmalı tart

Kar dolu tatilimiz bitti mi bugün ? Evde herkes iÅŸe okula dağıldı.. Bu kar ve yarı yıl tatilimiz önce hastalık sonra Çizmeli Kedi ile geçti bizim. İki kere sinemada seyrettik ve internetten de iki kere .. Bilgisayar karşısında dans sahnesini ezberlemek için dakikalarını harcayan ve sokaÄŸa Çizmeli Kedi kostümü ile çıkmak konusunda direten bir oÄŸlum var benim! E ne var canım kızlar tütüleriyle çıkmıyor mu? Kostüm tasarım kendisine ait bu arada! NeÅŸeli Ayaklar 2 de vardı gündemde ama onu pek beÄŸenmedik. Ben Çizmeli Kedi’nin hastası oldum hatta danslar o kadar güzeldi ki ben ÅŸimdi flamenkoya sardım..bakalım bir yer bulursam baÅŸlayacağım. Dans etmeyi özledim!

 

Anadolu yakasında geçirdik çoÄŸunlukla günleri. Ada Kız‘ı gördük aylar sonra ) Yapıncak ile özleÅŸmiÅŸiz ama yine ve hala aynen daha önce olduÄŸu gibi hayret içerisindeydik! Birbirini bu kadar tamamlayan bir arkadaÅŸlık ben gerçekten görmedim diyebilirim. Biri kızsa ötekisinin ortamı yumuÅŸattığı, ötekisi bozulsa diÄŸerinin teselli ettiÄŸi.. biz bol bol Hugh laurie dinledik, kahve içtik kek götürdük ..İyi Cüceler‘e gittik. Biranda ve Zeynep devraldı ÅŸimdilerde orayı. Çok sevindik buna:) Hayırlı olsun dedik..

 

Son bir kaç haftadır sıkınıtılı geçirdiğim günlerin acısını yemek yiyerek ve verdiğim kiloları alarak geçirdim! Yogaya gitmedim zaten biraz da uzaklaştım dedim ya dansım geldi benim bu aralar! Yine de bu hafta başlayacağım. Bu arada bol yemek yaptım yedim! Birden gelen bir heyecanla saçlarımın rengini eskisi gibi sarı yaptım. Çok memnun değilim belki ama iyi geldi. Memnun değilim demem beğenmedim değil de kendi renginde daha iyiymişim ) Bir süre böyle gitsin.. değişiklikte fayda var bazen ) Karamsar ve soğuk havalar bahara yaklaştıkça benim de içimde güller açmaya başladı. Bu sabah tekrar aldığım kiloları vermek için maratonuma geri döndüm.

Ah sahi elmalı tart! Instagramda yayınlayınca tarif soran arkadaşlarıma gitsin: )

Aslında uydurdum diyelim ben bunu .. ve iyi oldu unutmamak için yazmak çünkü accayip güzel oldu.

Hamuru için :
250gr tereyaÄŸ
200 gr toz şeker ( ben bunu az koydum bir su bardağından az hatta)
İki yumurta sarısı
500gr un

Bundan bayağı bir hamur elde ediliyor.  Önce oda sıcaklığındaki tereyağı şeker ile köpüklenene kadar çırpıyor ve benim gibi işaret parmağınızın ucunu miksere kaptırarak yamultmuyorsunuz O_o !Sonra yumurta sarıklarını ekleyip çırpın ve en son unu koyuyorsunuz. Azar azar ekleyin ki kolay yoğurun. İyice yoğurduktan sonra 15 dk buzdolabında dinlendirin. Bu arada içini yapmak çok kolay

3-4 elmanın kabuklarını soyun rendeleyin. Kabuk ve ortalarını bir küçük parça tarçın çubuğu ile kaynatın ki tartlar pişerken bir yandan elma çayınız olsun:) Elma rendelerinin içine göz kararı damak zevkinize göre toz tarçın ekleyip bir tencerede sularını alacak kadar çevirin sonra ceviz ekleyin. Tart hamurunu dolaptan alıp ister büyük bir tart kalıbına ister küçük kalıplara paylaştırın. Altını iyice yaydıktan sonra çatalla bir kaç yerine delik açın ve ılınmış elma karışımını koyarak üstünü ister şerit hamurla ister kurabiye kalıplarıyla  keseceğiniz hamurlar ile kapatıp önceden ısınmış 180 derece fırında pişirin. Üzeri kızarınca oldu demektir.!

Afiyet olsun ..

İyi haftalar

 

 

Ayça Oğuş

Doğum Fotoğrafları | Yeni doğan Fotoğrafları | Yeni doğan Fotoğrafları Facebook | Oyun grupları | Kampa Gidelim mi Baba | Doğa sporları | 40 Haramiler | Fotokritik || Anne olmayı dilemiş, dileğine kavuşmuş ve bu yolda yaşadıklarını, oğluna rehberlik ettiği bu hayattaki tecrübelerini paylaşan, paylaşılan tecrübelerden fikir alan, paylaştıkça çoğalan bir annedir. Hepsi bu..

Related Posts with Thumbnails

Post to Twitter Post to Facebook Post to FriendFeed Post to Google Buzz

Ayça Oğuş hakkında

Doğum Fotoğrafları | Yeni doğan Fotoğrafları | Yeni doğan Fotoğrafları Facebook | Oyun grupları | Kampa Gidelim mi Baba | Doğa sporları | 40 Haramiler | Fotokritik || Anne olmayı dilemiş, dileğine kavuşmuş ve bu yolda yaşadıklarını, oğluna rehberlik ettiği bu hayattaki tecrübelerini paylaşan, paylaşılan tecrübelerden fikir alan, paylaştıkça çoğalan bir annedir. Hepsi bu..

7 Yorum

  1. Deli Anne diyor ki:

    Sen hem kilo verme maratonuna başladım de, hem de bu masalsı tartları gözümüze gözümüze sok, olacak şey mi:)

  2. Deli Anne diyor ki:

    Ayrıca Hugh Laurie ile müthiş bir albüm dinleme fikri verdin bana.. öperim Ayçam:)

  3. Bahar diyor ki:

    Elmalı her türlü mamülün hastasıyım ben ) Çok güzel görünüyorlar, ellerine sağlık )

  4. [...] Seller diye bir kitap yazmış. Çok iyi bir müzisyenmiÅŸ, harika piyano çalarmış. Ve bugün Ayça’m vesilesiyle öğrendim ki harika bir Blues albümü varmış: Let Them [...]

  5. Biranda diyor ki:

    Ben diyorum kiiii…o elmalı tartlardan getir İyi Cüceler’de yiyelim. Göremedim ya seni, takıldım o konuya:)


icon_smile.gif icon_biggrin.gif icon_sad.gif icon_surprised.gif icon_eek.gif icon_confused.gif icon_cool.gif icon_lol.gif icon_mad.gif icon_razz.gif icon_redface.gif icon_cry.gif icon_evil.gif icon_twisted.gif icon_rolleyes.gif icon_wink.gif icon_exclaim.gif icon_question.gif icon_idea.gif icon_arrow.gif icon_neutral.gif icon_mrgreen.gif 

KATEGORİ: 'A' Hali, Film/Kitap Önerisi, Yemek Tarifleri (6 || 121 yazı)
cizmeli-kedi


Yarı yıl tatili geldi, bizim okul da 1 hafta tatile bugün giriyor ama hastalık dolayısıyla aslında biz bir haftadır tatiliz :) hepimiz evdeyiz. Hal böyle olunca gün içerisinde film seyretmemek olmuyor. TV seyretmesinden çok hoşlanmıyorum Erin'in ama film seyretmesinde sakınca görmüyorum. TV'de bir tek sabah okula gitmeden ballı zencefilini ...

Önceki yazıyı okuyun:
cizmeli-kedi
Siz hangi çocuk filmlerini seyrediyorsunuz?

Yarı yıl tatili geldi, bizim okul da 1 hafta tatile bugün giriyor ama hastalık dolayısıyla aslında biz bir haftadır tatiliz ...

Kapat