/40 adet/ 1/2sb tereyağ 1/4sb bal 1/4sb keçiboynuzu tozu 1 yumurta 1 çorba kaşığı su 1 tatlı kaşığı vanilya 1sb yulaf ezmesi 1/2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı kabartma tozu Tereyağ,bal,keçiboynuzu tozu çırp yumurta,su+vanilya ekle Unu kabartma tozu ile karıştır Yulaf ezmesini ekle Önceden ısılımış 200 derece 15-20dk pişir.
2sb tam buğday unu 1sb beyaz un 1 çay bardağı sıvı yağ 3/4sb esmer şeker 2 yumurta 1 tatlı kaşığı zencefil 1 tatlı kaşığı tarçın 1 çay bardağı çekirdeksiz kuru üzüm 1/2 paket kabartma tozu Hepsini karıştır 175 derecede pişir.
3kg ayva 3kg toz şeker Aynı seviyede su koy 15 dk haşla Şekeri koy İndirmeden 1 limon,votka,karanfil,tarçın
Kreması: 2 yumurta sarısı 1sb’dan bir parmak eksik şeker 2sb süt 2çay kaşığı un/mısır nişastası Mascarpone/labne 1 kutu evde yapılmış ya da hazır kek iki parçaya ayrılıp üzeri ılık kave içersine koyulmuş ameretto ile ıslatılır kreması araya koyulur üst kek ıslatılır krema üstüne koyulur ve kakao serpilir..
3 yumurta1,5 su bardağı toz şeker1 su bardağı süt1/2 su bardağı zeytinyağı1 paket kabartma tozu1 paket vanilya2,5 su bardağı un Önce fırını ısıtmalı. Yumurta ve şekeri çırp sonra süt ve yağ ekle. Unu eleyerek koy Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı da ekle.Kabartma tozunun üstüne biraz limon suyu sık, bekle kabarsın.İçine...