23

Tahin – Pekmez VS Nutella

Böyle güzel güzel yazılardan sonra biraz belki can sıkıcı bir yazı olacak. Bir sürü bebek ( hatta 2 yaşından küçük bebekler ) fotoğrafı var internette dolanan : önlerine NUTELLA kavanozu konulmuş ellerinde kaşık, ağzı yüzü nutella ya da marka vermeyelim fındık kreması ile kaplı..

Üşenmedim gittim markete içeriğini fotoğrafladım.

Çok özür dilerim, çok büyük keyifle yediğiniz o ŞEY aslında “çikolata aromalı katı bitkisel yağ”

İçinde %13 fındık diyor, bu nutella! Diğer fındık kremalarına baktım içlerinde fındık değil %10 fındık tozu diyor! Marka değeri küçüldükçe içindeki zarar oranı artıyor görünüşte.

Yediğiniz, yedirdiğiniz ŞEY’in ne olduğunu acaba gösterebildim mi ?

Şeker hakkında artık yazmak istemiyorum, en son okuduğum Bir Annenin Seslenişi  yazısını okumanızı isterim.

Efendim, alternatifi var.. bizim kapılar gibi Tahin’imiz, mis gibi pekmezimiz var, hatta sonunda reklamı bile var!

Karıştırın.. yiyin gari..

 

 

 

Paylaş :=)

Yorumlar (23)

  1. Yanıtla
    Deli Anne :

    Şükürler olsun ki Selim tahin pekmezi bin kez yeğ tutuyor nutellaya.. ben de çok düşkün değilim.. ama çikolatasever kerim için aynı şey sözkonusu olur mu bilemem..

    • Yanıtla
      Ayça Oğuş :

      Ama en güzel çözüm bizim tüketmememiz sanırım.. Eve girmeyen şeyi çocuk uzak tutabiliyor hayatından.. ha olunca yemiyor mu? alternatif sunulmazsa yiyor..bizim okulda bu seneye kadar veriliyordu ve hafta bir yiyordu Erin.. bu sene tahin pekmeze geçildi ( çok şükür) haftada bir kahvaltıda var ve hiç bir çocuk neden ötekisi yok diye sormuyor aslına bakarsan..
      Çikolata.. kakao oranı yüksek bitter o kadar da zararlı değil evet ama diğerleri! hele hele beyaz çikolata!! içinde kakao bile yok! 🙂 neyse ben yazar dururum bu konuda.. belki bir kaç kulağa kar suyu kaçırmış olayım diye yazdım.. yargılamak değil kimseyi amacım.. 🙂

  2. Yanıtla
    Tülay Sarı :

    Ayça, o kadar haklısın ki! Benim de hamileliğe kadar nutella özellikle haftasonu kahvaltılarımın baştacıydı . Anne olduktan sonra sağlıklı beslenme konusunu iyice özümseyip benimseyince hayatımdan çıkardım. Yine olsa yine yerim hem de bayıla bayıla. Ama o içerikteki şeyleri çocuğuma yedirmem. O yüzden ben de artık yemiyorum, sofrada bulundurmuyorum. En tepki duyduğum şeylerden biri, küçücük bebeklerin sırf şirin görünüyor diye ağzının yüzünün çikolataya pastaya bulanması. Gerçekten hayatta sağlıklı harika alternatifler var. Yazının bu konuda farkındalığa katkısı büyük olacak, sevgiler!

  3. Yanıtla
    hulya :

    nutella ve turevleri her turlu kakaolu kremalar özetle “kakaolu margarin” ne yazık ki. o kıvamı koruması için kullanılan soya lesitinin soyasının komple GDO’lu oldugunu da soylemeden geçemeyeceğim. içindeki şekere varana dek başka neler var farkında mısınız?

    bizim için bile zararlıyken çocuklara hiç verilmemesi gerekiyor margarinin.
    bizim babaanne 1-2 kere ekmeğe surup vermiş. eve hiç (gerçekten hiç) sokmadıgım için duzenli yiyici değiliz. tuna’nın kreşe sordum “nutellalı ekmek veriyor musunuz?” diye. vermiyorlarmış, içim daha da rahat gonderiyorum okula.

  4. Yanıtla
    hulya :

    bir diğer alternatif de bal ve ekmek bu arada. hele kışın boğazlara çok iyi geiyor

  5. Yanıtla
    Papatya Papadopoulos :

    Tahin pekmez harika birşey elbet!
    Ama çocuklar fındık ezmesi ve fıstık ezmesi de yesin derseniz, bunu da evde yapmak mümkün.. Biz kendi kavurduğumuz Türk fındıklarını azıcık zeytinyağıyla blender’dan geçiriyoruz, içine ister tuz koy ister koyma, damak zevkine göre ayarla, öyle nefis oluyor ki… kavanoz anında bitiyor. Bunun içine bildiğin kaliteli bir kuvertur çikolatayı eritip karıştırdın mı, al sana has hem fındığı bol nutella.. iyi ki hatırlattın bu tarifi blogumda yazmalı birgün. Bizim ev de Nutella’nın NOtella olduğu evlerden çünkü 🙂 haha

  6. Yanıtla
    Nurdan Gençtürk :

    Zeyno’nun favorisi de pekmeze bulanmış cevizler :))

  7. Yanıtla
    Selda Köksal :

    OFFF:) koyu bir tahin-pekmeze atılmış natürel fındıklar gibisi yok..

  8. Yanıtla
    Bahar Külünk Esas :

    Çok şükür ki pekmeze bayılan bir oğlum var, sabahları yemeden çıkmaz, hatta bu aralar içiyor bile :)) Ama çok doğru söylüyorsun eve sokmadıkça çocuklar varlığını bilmiyor, etrafta görse bile ilgilenmiyor.

  9. Yanıtla
    Nazan Alan Demiryürek :

    Benim oglum da tahin-pekmezi severek yiyiyor. Bu tarz urunleri eve almayarak cocuklarimizin damak zevklerini dogru yonlendirebiliriz. Yalniz benim bir yazida okudugum ve aklimi karistiran bir durum var; sekerli ve tatli seyler(buna bal ve pekmez de dahil) kanserli ve kansere yatkin hucreleri besliyormus. Bu yuzden artik daha dikkatli yediriyorum bal ve pekmezi.

    • Yanıtla
      Biranda Hinginar Çoban :

      Aslinda tahin, pekmez, bal… Hepsini de temkinli tuketmekte fayda var. Yani cogu zarar azi karar. Bana versen kiloyla yerim de bali, yememek lazim. Yaa bi de noolur salam sucuk SOSİS verilmesin cocuklara…

      • Yanıtla
        Nazan Alan Demiryürek :

        evet kesinlikle katılıyorum size.

  10. Yanıtla
    Emel Eryaman Usta :

    off of çok fena bunlar ayçacım,hapsinin içi zehir dolu..o krakerlerde falan pamuk yağı mı ararsın, soya lesitini mi ararsın:( yasaklansalar çok mutlu olucam..biz yemiyoruz almıyoruz da..hele o kinder reklamına sinir oluyorum çikolatanın zararlarından korumak isteyen annelerin seçimi gibi bi kalıpla yapılıyor reklamı, içindekiler kısmı ise gene aynı 🙁 ama okula gittikçe vs etrafda yeniliyor az da olsa Deniz de yemiş oluyor 🙁 en azından kırk yılda bir yiyor diye avutuyorum kendimi.. en azından 2 yaşında bebekken yemiyordu:(

  11. Yanıtla
    Hande Sonmezerler Sinan :

    Benim oglan hergun pekmez yiyor:)

  12. Yanıtla
    Serdar Buyukozer :

    Arkadaşlar Karatay Diyeti ve Taş Devri diyeti kitaplarını okuyun beslenmebulteni.com’u izleyin. Kaynağı doğal bile olsa şekerin fazlası zararlı, en iyisi şekere hiç alışmamak. Çünkü şeker de tıpkı diğer uyuşturucular gibi ve fazla ve yanlış zamanlarda yendiğinde metabolizmayı bozarak obezitenin temellerini atıyor, sebeplerini verdiğim kaynaklardan okuyabilirsiniz.

  13. Yanıtla
    Eva :

    Ayça’ım senin yazın gruba düştü, Dalya paylaşmış sağolsun. Hiç o gözle bakmamıştım bu ürünlere. Bu yazı paylaşılınca ben de üşenmedim yıllardır tadı açısından tek geçtiğim çocukluğumun Chokella’sını çıkardım ve içindekilere baktım. İşte gerçekler, işte er meydanı; Kakaolu Fındık Kreması; Şeker, hidrojenize bitkisel yağlar, peynir altı suyu tozu, kakao tozu (%7), fındık (%5), yağsız süt tozu , buğday unu (gluten), Emülgatör (ayçiçek lesitini), doğala özdeş aromalar, tuz, kabartıcı (sodyum bikarbonat). Şu peynir altı suyu tozu da Numil’den Yalım Bey’in anlattığı Whey oluyor…

    İyi de mesela Çokokrem’in tadı bana kötü geliyor. Nutella ise Chokella’ya bir tık daha yakın tat olarak. Çokokrem’de farklı ne var acaba?

    Bundan gayrı, mesela bizim kuzu çikolatayı tattığından beri çok sevdi ve istiyor. Pekmez de veriyorum, ona da itiraz etmiyor, hatta bazen kendi kaşıklıyor. Yine de “Anneeee pekmez” demiyor ama “Anneee çikolata” diyor.

    • Yanıtla
      Ayça Oğuş :

      Bizim kuzu da çikolata seviyor kim sevmez ki .. ben de seviyorum.. bitter çikolata kakao oranı yüksek yenilebilir olanlar diye biliyorum ( Ender Saraç _Ki türk toplumu pek tutar kendisini ve en son ayurveda kitabını okuyunca ben de tuttum_ bitter yenilebilir diyor) ama bunun sınırı nedir ? pekmez de öyle kaşık kaşık yensin gibi bir algı yaratmamış olmayı diliyorum günün sonunda o da şeker! yani bir kilo mandalina bir kilo portakal nasıl yenmezse bu aynı şekilde.. mesela doğum günlerinin kaçınılmazı pastalar !! Tanrım içi krema dolu pastalar şeker hamuru kaplı!! biz çikolata yeme hakkımızı buralarda kullanıyoruz işin açıkçası.. o kadar çocuk yerken engellemem doğru olmaz ( üzerlerindeki şeker asla!! Erin kendi ayırıyor artık ) ama normal bir zamanda hadi gel çikolata yiyelim demek ? bana uygun gelmiyor.. haftada bir okulda tahin pekmezleri var bir gün de biz hafta sonu kahvaltıya koyarız bence yeterli.. illa tatlı yiyecekse sütlü tatlılar bence daha makul ..

      İçeriğine gidip baktıysan ve ben bu yazı ile bu farkındalığı yarattıysam ne mutlu bana..

  14. Yanıtla
    itir :

    Ahh bu yazıyı ofiste nutellalı kaşığı yalarken okumam ne büyük talihsizlik oldu!! Basılmışım gibi hisssettim! 🙂 Evet ben ofis çekmecesinde nutella tutan biriyim ve hicap duyuyorum bundan!!
    Ama eve hiç almıyorum ve Arda onu hiç görmedi, bilmiyor! Bu şekilde günah çıkarttıktan sonra, çekmecemdeki kavanozun son olduğunu da bildiririm buradan! 🙂

  15. Yanıtla
    burce orcan :

    İşin kotüsü çocuklar bu tarz şeylerle evde değil yuvaya başladıktan sonra tanışıyor olması. Az bağırınmadım yemeklere ekstra tuz atmayın, hazır meyve suyu verecekseniz rengi aynı olsun diye sadece bir parmak üzerine su koyun, ıhlamur verecekseniz içine şeker atmayın gerekirse bal koyun ona bile gerek yok diye… Bir de okullardaki sürpriz günleri var….. Çukulata şekerlemelerle dolu… Eskiden ne güzel yerli malı haftasında kuruyemişlerimizi koyardık.. Yok mu artık öyle şeyler….

  16. Yanıtla
    sinem :

    Merhaba,

    Evet çikolata çok güzel bir şey kabul ediyorum ama insanlardaki nutella hastalığını pek anlayabilmiş değilim. Damak tadı ile de alakalı olabilir ama kesinlikle nutellaya muadil Zile Çalma Pekmezi’dir bana göre. herkese de tavsiye ederim…

  17. Yanıtla
    Pratik Anne :

    Ben bu yuzden kendim sadece kakaolu findik ezmesi yaptim. badem ezmesi de. Cunku sonucta onlar da cok besleyici. Findik ezmesi seviyorsan, kendin evde dogalini yapip verebilirsin. Pekmez kadar sekerli de olmaz.
    http://pratikanne.com/2011/12/ev-yapimi-sade-ve-kakaolu-findik-kremasi.html
    http://pratikanne.com/2009/06/badem-kremasi-badem-ezmesi.html

  18. Yanıtla
    Begüm :

    Ne güzel yazmışsın, eline sağlık!
    Ben kesinlikle çikolatacıyım ve buldum mu dibine kadar yiyiyorum bu nedenle de almamaya özen gösteriyorum.
    Kızla babası bildiğin “balcı” eve su an 5 cesit bal var. 🙂 Allahtan saplnatılı değiller bala.
    Tahin-pekmeze de dalma ihtimalim var, evde bekliyor.
    Bu arada illa Nutella tarzı birşey isteniyorsa, en son Tadellenin kini almıştım ama içindekileri tabii ki şu an hatırlamıyorum ama en büyük farkının buzdolabından cıkınca kaskatı değil de, sürülebilir olması idi ve buda bana katı yağın daha az oldugunu dusundurmustu, gene de kontrol gerek. (gazetede sıfırdan formule ettiklerin okumustum ama iyi mi kotu mu bilemiyorum)
    Bizim doğum günü pastamızı yengem yaptıgı için min. zararalısından oluyor.
    Artık bunların dışındakileri de sorgulamıyorum yoksa basa cıkamam gibi geliyor..

  19. Yanıtla
    sezen :

    Merhaba;

    Henüz anne değilim, uzun bir sürede olmayı düşünmüyorum ama bu yazı beni resmen bitirdi. Benim çikolata allerjim olduğu için bu fındık ezmelerinin hiçbirini yıllarca almadım ama evlenince evdeki düzen çok değişti. Eşim çok seviyor nutellayı ve bizim evde her zaman chokella olsun nutella olsun hep var. evde olunca ben de yiyorum dayanamayıp. içeriğini defalarca okudum heralde ama demek ki algılayamamışım. inatla çikolata eritilip yapılıyor sanmışım demek ki. eşimde sağlıksız yemekleri o kadar çok seviyor ki çocuğumuz olunca çocuğu nasıl sağlıklı beslenmeye alıştıracağımı bilmiyorum. yukarda bir tane nutella tarifi var onu mu yapsam bilemedim ki. çok mutsuzum şu an:) ama bilgilendirme için çok teşekkürler. çok faydalı oldu.

Leave a Reply to Papatya Papadopoulos cevap vermekten vazgeç