9

İkindi keyifleri

Artık ufak ufak yemek denemelerini yazmaya sıra geldi..

Öncelikle Sabahnurdan kopya çektiğim tarifi ben de yazmak istiyorum.Erin buna bayıldı.. eh bende 🙂 Yeni ek gıdalara geçip annesini azıcık yoran Marcello da bayıldı 🙂 Alışana kadar yoruluyor insan gerçekten..

3-4 kuru kayısı ( ben gün kurusu tercih ettim güneşte kurutulanlar çünkü diğerleri kükürtlü odalarda kurutuluyor yanlışım varsa düzeltin)
Yarım elma
Yarım armut
Önce gün kurularını sonra elma ve armutu buharda ya da az suda iyice yumuşatıp sonra püre haline getiriyoruz..
İster yoğurt ile ister tek ikindi ya da kuşluk vaktinde önce bebeğimize yedirip kalanınıda midemize gönderiyoruz.

Meyvalar taze olarak püre yapılıp kayısılar yumuşatılıp da yapılabilinir..

İkinci tarif benim uydurmam Erin bunu da sevdi ..

1 tatlı kaşığı irmiği az suda haşlayın.
1 tatlı kaşığı buğday nişastası ile azıcık muhallebi kıvamına gelecek kadar suyu pişirin
İçine meyva püresi ( tek elma tek armut tek muz tek erik olabileceği gibi bunların karışımı da olabilir.. tabii meyvalar mevsim meyvası olmalı yazın şeftali kayısı gibi meyvalar ile de yapılabilinir.) ekleyip bir çay kaşığı pekmez ile tatlandırın.

Afiyet olsun.

Yorumlar (9)

  1. Cevapla
    seda :

    Mrb; gün kurusu konusunda haklısın.Birde yeni yemek tarifleri için bir kitap önerecektim. Ebru Şallı bebekler için yemek tariflerinin bulunduğu bir kitap hazırlamış. Tariflerin hepsi tek porsiyonlukmuş bana hem pratik hemde sürekli taze yemek yemesi için uygun geldi, istesen bir ara bakarsın.

  2. Cevapla
    Kuaybe :

    Bizim bu aşamaları çoktaaaan geçmiş olmamız lazım ama beceremedik.. Ben de deneyeyim her iki tarifi, belki beğendirebilirim paşaya..

  3. Cevapla
    AyçA :

    Seda teşekkürler kitabı biliyorum hatta bende küçük bir demosu var/dı.. şimdilerde bulamıyorum evin içerisinde ki özellikle arkadaşlarıma fotokopisini bile vermiştim !!! o kadar dağınık bir insanım işte..
    Biz Erine pişirdiğimiz yemeği kendimiz de yiyiyoruz bir bakıma Erin bizim yediğimizi bizde ona göre modifiye edilmiş yemeği yiyoruz..ve hergün hepimize taze yemek pişiyor!! 🙂 bugün ama o kitaptan balkabağı püresini yaptım bakalım yiyecek mi ?? onu da yazacağım bir ara..

    Kuaybe bence beğenir ben çok beğendim datlı datlı o kayısılı olan :))

  4. Cevapla
    sabahnur :

    afiyet olsun sarı kusa:)
    ama cidden cok leziz birsey, hatta ben bu karısımın kullanılacağı kurabiye tarifleri bile uydurmaya basladım kafamdan:))

  5. Cevapla
    AyçA :

    Teşekkür ederiz Sabahnur teyzesii :)) kurabiye ?? hımm yok ben yapmayayım sonra ben yiyorum .. hala 10 + kg :))

  6. Cevapla
    Archi*Sugar :

    Gercekten lezzetli olduguna eminim. Ellerine saglik. Yanliz birsey diyecegim; ben Defne’ye hic bugday nisastasi, misir nisastasi vs vermedim. Bebekler icin gereksiz oldugunu dusunuyorum. Aslinda kendim de kullanmam. Irmik zaten istedigin kivami verecektir. Yine de sen bilirsin.
    Sevgiler
    Esra

  7. Cevapla
    AyçA :

    Esracım biliyorum bende zaten buğday mısır nişastası pirinç unu kullanmıyorum denemek için eklemiştim annemin söylediğine göre ona da babaannem söylemiş buğday nişastası dimdik yaparmış :)) o bakımdan ekledim.. ama bir lezzeti yok gerçekten 🙂
    Teşekkürler..

  8. Cevapla
    Crebro :

    Ben de gittim bebekler için mama tarifleri kitapları aldım. Yaratıcı anneler var burada. Ben senin yazdıklarınıda deneyecegim.

  9. Cevapla
    AyçA :

    Bend eyazmaya devam edeceğim uydurdukça :)) belki bende bir kitap yaparım .. ne farkım var ebru şallıdan canım 😛 bir kaç beden büyüğüm sadece :)))

Yorum bırak

%d blogcu bunu beğendi: