Kimden ne ürün alıyorsunuz bilin istedim.
2. Fotoğraf 2018 ilk lavanta fidem. Fide de değil çelik almışım, hiç de bildiğim işler değil o vakit.
#tibbivearomatikbitkiler eğitimi alarak arazide öğrendiklerimi teorik olarak dinledim. Benim için öğrenme deneyimde gizli. Teori işin süsü her zaman. Toz yutarak öğrendim işi ancak güzel öğrendim. Çok deneyim kazandım arazide ve bu eğitim ile de bir çiftçi sertifikam oldu. Yani alaylıdan sertifikalıya geçtim. Evet ben çiftçiyim.
Yetiştirmesinden hasadına kurutmasından son ürününe kadar temiz adil ve doğal olması için çalışıyoruz.
Merhemlerin yapımında kullanılan #balmumu ,evimizin çatısına yuvasını kuran, bizimle yaşayan bal arılarımızın tertemiz ilaçsız emeğidir.
Tüm bitkiler arazimizin diğer tüm ağaçları, bostanı ve çevresi gibi ilaçsız gübresiz sürmesiz temiz tarım ile yetişti. Bağ ve zeytin ağaçları Alpay’a emanet. Budaması bakımı. Hasadı paylaşıyoruz birlikte.
Pekmez odun ateşinde yapılır ve odun yine kendi ağaçlarımızın budamasından çıkanlar. Meşe incir zeytin odunları 🌳
.
Lavantalarımızın 2 tanesi 2018 de kaybettiğimiz köpek oğlumuz Reçel ‘in anısına dualarla dikildi.
4. senesinde artık nerelere sığdırsam hey Allah’ım bittim toplamaktan arıların sokmasından, kuruları ayırmaktan diye diye heyecandan büyüdüm.
Bu ürünlere bizden başka kimsenin eli de gözü de enerjisi de değmedi. Aşkla dokunup sevgi ile üfledik nefesimizi.